Новости

9 Октября 2013

Осенние новинки «TNT»

Блюда из осеннего предложения клуба «TNT» включают в себя сезонные продукты, просты в приготовлении и весьма нескучные на вкус.

Для Тыквенного крем-супа овощи вначале слегка обжаривают на топленом масле, затем припускают в молоке и протирают до кремообразной консистенции. Суп гарнируют лепестками сыра Грана подано, золотистой соломкой из моркови, сливками и подают со свежеиспеченной чесночной чиабаттой.

Повара клуба также готовят собственное мороженое. Летний хит - это Мятное мороженое, но с приходом осени в десертной карте появилось и Клюквенное мороженое. Готовят его с добавлением свежей клюквы и цукатов, а подают с вареньем из шиповника. Десерт не только невероятно вкусен и актуален, но и прекрасный источник витамина С, что особенно важно в холодное время года.

Оба блюда подходят для вегетарианцев.

Назад